AMA GS ohne Nummer
Ohne Gentechnik hergestellt

Emmentaler

Die mild-feine Käsespezialität

Der Gmundner Milch Emmentaler eignet sich perfekt für die Jause, aber auch in der warmen Küche zum Gratinieren oder Überbacken ist der g’schmackige, leicht nussige Käse beliebt.

Typisch für den Emmentaler Käse sind die großen Löcher und das angenehme Aroma.

  • Rindenlos
  • Lochung: Großlochung
  • Kuhmilch zu 100%
  • Laktosefrei durch natürliche Reifung

Nährwerte je 100 ml/100 g

  • Brennwert 1508 kJ/363 kcal
  • Fett 28 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 20 g
  • Kohlenhydrate 0 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 27 g
  • Salz 1,0 g

Verpackung

  • Scheiben zu 150 g
  • Scheiben zu 1000 g
  • VG zu ca. 400 g
  • Stange zu ca. 1,8 kg

Inhalt je Karton:

  • Scheiben – 6 Packungen = 6 kg
  • Stange – 6 Stangen = ca. 11 kg

Qualitätskontrolle

  • IFS
  • AMA Gütesiegel
  • Gentechnikfrei