Facebook Instagram Linkedin Youtube
Suche
Close this search box.
GmundnerBerg_Viertellaib_GmundnerMilch
GmundnerBerg_VG_GmundnerMilch
Gmundner Berg-Scheiben_GmundnerMilch
AMA GS ohne Nummer
Ohne Gentechnik hergestellt

Gmundner Berg

würzig

Der Gmundner Berg ist ein Schnittkäse, Typ österreichischer Fontal. Durch seine Reifezeit von mindestens 100 Tagen ist dieser Käse sehr würzig und aromatisch im Geschmack.

Rinde: Rotschmierrinde
Lochung: vereinz. Kleinlochung.
Laktosefrei!

Nährwerte je 100 ml/100 g

  • Brennwert 1437 kJ/346 kcal
  • Fett 27 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 19 g
  • Kohlenhydrate 0 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 25 g
  • Salz 1,7 g

Verpackung

  • Scheiben zu 150 g
  • VG Stück zu ca. 250 g
  • 1/4 Laib zu ca. 2,2 kg

Inhalt je Karton:

  • Scheiben – 10 Packungen = 1,5 kg
  • VG – ca. 22 Stück = 5 kg
  • 1/4 Laib – 4 Stück

Qualitätskontrolle

  • IFS
  • AMA Gütesiegel
  • Gentechnikfrei