Der Gmundner Milch Speisetopfen zeichnet sich durch seinen natürlichen, ausgewogenen Geschmack aus und eignet sich besonders gut zum Kochen, Backen sowie als ideale Basis für Brotaufstriche.
Speisetopfen mager, aus pasteurisierter Milch, mit erhöhtem Gehalt an Molkeneiweiß, streichfähig.