Diese köstlichen Brownie Kekse schmecken nicht nur im Advent. :-)
Zutaten
6 Eier
125g Zucker
250g Butter
200g Schokolade
150g Mehl
100g Wahlnüsse
Zubereitung
Für die Brownie Kekse das Backrohr auf 180 Grad vorheizen, Eier und Zucker mit einem Mixer gut aufschlagen, Schokolade und Butter in einem Topf unter ständigem Rühren schmelzen.
Die Walnüsse grob hacken und zur Kakaobuttermasse geben. Die lauwarme Kakaobutter unter die Eimasse rühren, Mehl mit einem Schneebesen unterheben. Die Ofenform mit Butter einstreichen und die Masse darin verteilen.
Im Backrohr bei 180° ca. 35 Minuten backen. Wenn der Teig fertig ist, auskühlen lassen und in die gewünschte Form schneiden.